Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

News

28 novembre 2016

Corso di potatura nel Conegliano Valdobbiadene

corso di potatura 2016

Il Consorzio di Tutela, come tradizione, organizza un corso di potatura rivolto a tecnici ed operatori, titolari e/o dipendenti di aziende consorziate o non consorziate, professionisti in genere, ma anche ad amatori e/o hobbisti,  cpn lo scopo di fornire gli strumenti idonei ad una potatura e gestione della chioma rivolta alla massima qualità che una […]

La via della lana

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Tradizione vuole che siano stati i monaci dell’Abbazia di Santa Maria a portare a Follina la lavorazione della lana. In realtà sembra che la produzione degli umili panni di lana, resistenti e impermeabili, fosse preesistente al loro arrivo, ma sicuramente va loro attributo il merito di aver fatto sviluppare la ”follatura“ (dalla quale deriva il […]

15 novembre 2016

Conegliano Valdobbiadene: modello di sviluppo rurale e culturale

Farra di Soligo, località Collagu

La storia del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene inizia più di tre secoli fa.  In questa area, infatti, la passione per la vigna e la vocazione naturale di ogni collina, si respira in ogni paese, in ogni frazione, in ogni borgo.  Qui il vino è un elemento strettamente legato alla identità del luogo. Un vino che […]

7 novembre 2016

La vendemmia 2016 conferma i pronostici d’eccellenza

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La vendemmia 2016 tra le colline del Conegliano Valdobbiadene si è chiusa confermando gli entusiasmi dei pronostici. La prospettiva favorevole era infatti stata preannunciata durante il monitoraggio e le analisi della fase di maturazione delle uve ed espressa dai vertici del Consorzio prima ancora di tagliare i primi grappoli. L’eccellenza qualitativa della vendemmia 2016 è […]

2 novembre 2016

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore a Merano

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Oltre 300 aziende nazionali e 100 etichette internazionali, degustazioni guidate, eccellenze gastronomiche e momenti dedicati esclusivamente agli operatori del settore: dal 4 all’8 novembre si terrà la 25° edizione del Merano WineFestival. Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene è stato selezionato a partecipare nella sezione Consorzi, rappresentativa delle realtà e dei territori vitivinicoli italiani, […]

Il futuro della viticoltura e del turismo sostenibile nei 50 anni della Strada del Prosecco Superiore

convegno strada del prosecco 2016

Nell’ambito del Festival della Cultura Enologia “Prosecco Superiore d’Autunno”,  volto a concentrare in un calendario di appuntamenti, che si svolgeranno lungo il mese di novembre, tutti gli elementi caratterizzanti l’investitura a Città Europea del Vino 2016. In particolare, venerdì 11 novembre alle ore 16:00 si terrà presso la Villa Brandolini di Solighetto un convegno riguardante […]