Il Consorzio di Tutela, in collaborazione con le Associazioni di categoria agricola, ha il piacere di invitare tutti i produttori dell’area DOCG e gli operatori interessati ad un incontro tecnico per la vendemmia che avrà lo scopo di analizzare la situazione di campagna e più in generale l’andamento della Denominazione ed i diversi aspetti che riguardano la raccolta delle uve.

Al fine di garantire la più ampia partecipazione e condivisione dei temi trattati, verranno realizzati due incontri e precisamente:

• Lunedì 5 settembre 2022 alle ore 18.30 presso l’Aula Magna dell’Università degli Studi di Padova, Via Giovanni Dalmasso, 1  – Conegliano
• Mercoledì 7 settembre 2022 alle ore 18.30 presso l’Auditorium Celestino Piva, Via Piva, 53 – Valdobbiadene

Si chiede gentilmente di comunicare la presenza all’indirizzo mail: segreteria@prosecco.it.

Programma

• Presentazione dell’andamento generale della Denominazione e Prospettive Vendemmia 2022, Elvira Bortolomiol, Presidente del Consorzio di Tutela.
• L’andamento stagionale e i suoi riflessi sugli aspetti produttivi e qualitativi del vigneto, Diego Tomasi Direttore del Consorzio di Tutela.
• Previsioni sulle potenzialità aromatiche delle uve Glera nella Denominazione, Roberto Merlo, Uva Sapiens, consulente del Consorzio di Tutela.
• La Flavescenza Dorata: analisi del lavoro svolto e prospettive future, Francesco Boscheratto, Agronomo del Consorzio di Tutela.
• Aggiornamenti legislativi vendemmia 2022, Mario Silipo, referente dell’Ufficio Vigilanza del Consorzio di Tutela.