Mionetto nasce nel 1887 dall’amore e dalla passione per la terra e per il lavoro in cantina del mastro vinificatore Francesco Mionetto, capostipite della famiglia. Situata nelle colline di Valdobbiadene, nel cuore dell’area storica di produzione del Prosecco, immersa in paesaggio unico riconosciuto Patrimonio dell’Umanità UNESCO, Mionetto ha saputo farsi interprete del territorio d’origine e diventare una delle realtà vinicole italiane produttrici di vino spumante più rappresentative nel panorama internazionale e Cantina di riferimento nel mercato del Prosecco. Origini, qualità Premium, eccellenza enologica e stile di vita italiano sono i valori fondanti di questo Brand che, sin dai primi anni, si è distinto per la sua impronta moderna ed innovativa, capace di anticipare le tendenze, pur mantenendo saldo il legame con la cultura del territorio di provenienza. Dal 2008 Mionetto fa parte del Gruppo Henkell & Co., oggi Henkell-Freixenet, uno dei maggiori produttori di bollicine a livello mondiale. Nel 2023 la Cantina ha inaugurato nella sede storica di Valdobbiadene, all’interno del Borgo Mionetto, un’area dedicata all’ospitalità e un sito produttivo ampliato e rinnovato pensati per coniugare tradizione e futuro. All’interno del Visitors Center, un wine shop, un wine bar, una meeting room, una sala degustazione e una splendida terrazza con vista sulle colline circostanti consentono agli ospiti di assaporare la vera esperienza Mionetto.