Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

Consorzio

Nel 1962 un gruppo di 11 produttori, in rappresentanza delle grandi case spumantistiche e delle principali cooperative di viticoltori, costituirono il Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, proponendo un disciplinare di produzione per proteggere la qualità e l’immagine del proprio vino. Sette anni più tardi, il 2 aprile del 1969, il loro sforzo fu premiato con il riconoscimento, da parte del Ministero dell’Agricoltura, di Conegliano e Valdobbiadene come zona DOC di produzione del Prosecco e del Superiore di Cartizze. Con questo atto per la prima volta viene riconosciuta per legge e disciplinata formalmente dalle istituzioni la produzione di Prosecco. Il Consorzio di Tutela riunisce i produttori della Denominazione con lo scopo di tutelare e promuovere in Italia e nel Mondo il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Nel 2009, con la riorganizzazione delle denominazioni Prosecco, il Ministero dell'Agricoltura la classifica come Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) massimo livello qualitativo italiano.

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Rassegna stampa

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VINO IN VILLA 2017


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20 - 22 MAGGIO 2017

Notizie dalle terre del Prosecco Superiore

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A tavola - Visit

Tortelli con ricotta di pecora e radicelle

Le radicèle Fra le tante erbe spontanee che si possono trovare nei campi e dei prati del territorio del Conegliano…

14 giugno 2017
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[:it]Nel territorio[:] - UNESCO

La penultima tappa del Giro d’Italia nel Conegliano Valdobbiadene

La ventesima tappa del Giro D’Italia, che sabato 27 Maggio partirà da Pordenone per arrivare ad Asiago, attraverserà e avrà modo…

26 maggio 2017
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[:it]Nel territorio[:]

Aperitivo con Prosecco Superiore Docg alla mostra Bellini e i Belliniani

Nuovo appuntamento nel territorio per il Prosecco Superiore Docg, le cui bollicine sono spesso abbinate al mondo dell’arte e della…

26 maggio 2017

Superiore per l'ambiente


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