Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

Consorzio

Nel 1962 un gruppo di 11 produttori, in rappresentanza delle grandi case spumantistiche e delle principali cooperative di viticoltori, costituirono il Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, proponendo un disciplinare di produzione per proteggere la qualità e l’immagine del proprio vino. Sette anni più tardi, il 2 aprile del 1969, il loro sforzo fu premiato con il riconoscimento, da parte del Ministero dell’Agricoltura, di Conegliano e Valdobbiadene come zona DOC di produzione del Prosecco e del Superiore di Cartizze. Con questo atto per la prima volta viene riconosciuta per legge e disciplinata formalmente dalle istituzioni la produzione di Prosecco. Il Consorzio di Tutela riunisce i produttori della Denominazione con lo scopo di tutelare e promuovere in Italia e nel Mondo il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.
Nel 2009, con la riorganizzazione delle denominazioni Prosecco, il Ministero dell'Agricoltura la classifica come Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) massimo livello qualitativo italiano.

PROSECCO.IT — CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG - consorsio_it_agg2016-03-01

Chi siamo

Scopri di più sul consorzio e sulle sue attività.

Magazine

Il nostro magazine bimestrale ti tiene aggiornato sulle ultime novità della denominazione e sulle attività del consorzio per la promozione, la tutela e l’innovazione tecnica.

Rassegna stampa

Leggi l’intera rassegna stampa sul conegliano valdobbiadene

VINO IN VILLA 2017


SCOPRI IL PROGRAMMA DELL'EDIZIONE 2017


20 - 22 MAGGIO 2017

Notizie dalle terre del Prosecco Superiore

Foto CVUnesco_small
Nel territorio - UNESCO

Le colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene celebrano il patrimonio Unesco con il territorio

Sabato 19 e domenica 20 ottobre sarà un week end animato per le colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, insignite…

11 ottobre 2019
PRO_Passaggio tra i vigneti_3b
Fiere e eventi - Nel territorio

Prosecco Cycling 2019

Domenica 29 settembre oltre 2 mila appassionati, provenienti da tutto il mondo, pedaleranno nel cuore delle colline del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore,…

27 settembre 2019
161922581-56818e15-dde2-43ad-8bc1-4c527b600162
Fiere e eventi - UNESCO

Ambasciatori del Gusto Convegno 2019

Dopo il Salone Mondiale del Turismo Città e Siti Unesco a Roma dal 26 al 28 settembre, il confronto sulla valorizzazione del…

26 settembre 2019

Superiore per l'ambiente


SCOPRI I PROGETTI DEL CONSORZIO ORIENTATI ALLA SOSTENIBILITÀ E ALLA SALVAGUARDIA DELLA BIODIVERSITÀ