(IT) Intervista a Wojciech Bońkowski: “Ecco perché la Polonia è pronta per il Conegliano Valdobbiadene”

(IT) Wojciech Bońkowski, primo e unico Master of Wine polacco e Ambassador della Denominazione, racconta un mercato che ha raddoppiato i consumi di vino spumante in cinque anni e che oggi chiede qualità e identità