Il virtual tasting Dal Terroir al vino: conoscere il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG darà la possibilità di approfondire la conoscenza del territorio di Conegliano Valdobbiadene, zona di produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ascoltando dalla voce degli esperti le nozioni utili su biodiversità, terroir, metodo di produzione e degustare tre tipologie di spumante, guidati dagli stessi produttori.

Saranno con noi il giornalista e critico gastronomico Antonio Paolini, che introdurrà la Denominazione e presenterà i vari relatori, tra i massimi esperti degli aspetti vitivinicoli delle colline di Conegliano e Valdobbiadene: Diego Tomasi, ricercatore, il biologo Diego Ivan, e i rappresentanti delle tre cantine di cui degusteremo i vini.

Riceverete a casa un kit con tre bottiglie di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, tre diverse etichette di tre diverse aziende, per una panoramica su tutta la Denominazione e le sue peculiarità e differenze.

Per degustarle insieme a noi vi consigliamo di conservarle in frigorifero per almeno 24 ore e fino agli ultimi istanti prima dell’avvio della diretta. Inoltre suggeriamo un calice a tulipano piuttosto ampio per far apprezzare gli aromi dei vini in tutta la loro ricchezza.

Il kit comprende anche una box esclusiva del Consorzio di Tutela, reversibile e riutilizzabile, stopper per conservare le bottiglie anche successivamente alla degustazione online, le istruzioni e i materiali informativi a corredo del virtual tasting, l’ultimo numero della rivista Visit Conegliano Valdobbiadene, il libretto “Conegliano Valdobbiadene: come e perchè il Prosecco è Superiore”, la mappa della Denominazione con le cantine.

Per ulteriori informazioni restiamo a disposizione via mail all’indirizzo web@prosecco.it.