Ansa | Strada Prosecco compie 50 anni, 120 km in festa

Da Conegliano a Valdobbiadene, il più antico dei percorsi enoturistici
Da Conegliano a Valdobbiadene, il più antico dei percorsi enoturistici
Le famiglie del vino al cambio generazionale. Chi sono e come si muovono le nuove leve del vino? Quelle che hanno assorbito lo spirito e l’attività familiare e ora impongono, lentamente o con accelerazioni repentine, il loro stile? Iniziamo da quelle che, nel Conegliano Valdobbiadene, danno vita a uno dei vini più venduti e amati, in Italia e all’estero: il Prosecco.
Di Emanuele Schipilliti
Prima uscita pubblica all’insegna della tutela per “Sistema Prosecco”, la società consortile nata nel 2014 e che mette insieme i tre consorzi che operano nell’area del Prosecco: quello della Docg di Conegliano Valdobbiadene, quello della Dogc Asolo e Colli Asolani e infine il consorzio del Prosecco Doc.