Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG è main sponsor di Wine Future 2021, l’evento enologico internazionale in cui si vede la partecipazione del regista Francis Ford Coppola, egli stesso produttore di vino in California. La terza edizione dell’evento quest’anno è dedicata ai temi più urgenti per il settore: la ripartenza post Covid19 […]

Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore lancia la campagna #atavolaconnoi dai suoi profili digitali per sostenere la ristorazione e tutto il settore dei consumi fuori casa. L’invito per tutti è scegliere il proprio locale preferito, enoteca, ristorante o altro; ordinare una cena o aperitivo a casa (o “in presenza”, quando possibile) da […]

Secco. Sempre più secco. Che questa sia la tendenza della richiesta dei consumatori del Conegliano Valdobbiadene DOCG è già cosa nota. Tanto che, per rispondere a questo crescente apprezzamento, il Consorzio ha voluto introdurre già dal 2019 la tipologia Extra Brut. La richiesta di gradazioni zuccherine sempre meno accentuate investe anche tanti altri mercati, dal […]