Il Consorzio di Tutela ha il piacere di invitare tutti i produttori dell’area DOCG e gli operatori interessati a degli incontri tecnici per la vendemmia che avranno lo scopo di analizzare la situazione di campagna e più in generale l’andamento della Denominazione ed i diversi aspetti che riguardano la raccolta delle uve. Al fine di […]

Di Marina Grasso Le aiuole allineate suscitano inevitabilmente curiosità. Ma ancor più curioso è il cartello L’Orto del Pane che descrive le piccole coltivazioni di cereali antichi di Franco Dal Piccol e di suo figlio Andro. Loro lo sanno benissimo che il pane non cresce nell’orto: lo creano ogni giorno proprio lì di fronte, nella […]

Il respiro internazionale che ha contraddistinto il Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG nell’ultimo mese prosegue e dopo il tour negli USA è la volta di Australia e UK dove si terranno numerosi appuntamenti che avranno come focus la Denominazione e i suoi valori identitari espressi attraverso il suo territorio e le sue selezioni […]