Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

News

25 ottobre 2021

Zuppa di funghi chiodini e marroni di Combai

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Quando arriva l’autunno, con i primi freddi e i paesaggi tinti di un pizzico di malinconia, Enrico Canel stuzzica l’appetito dei suoi ospiti con sapienza, elaborando i marroni di Combai e dando vita a questa armoniosa zuppa di funghi chiodini e marroni, di cui presentiamo in esclusiva la ricetta. “Se pensiamo alla cucina della tradizione […]

19 ottobre 2021

7° Festival delle DOP Venete

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La 7^ edizione del Festival delle DOP, evento di Regione del Veneto e Veneto Agricoltura, si terrà domenica 24 ottobre 2021 presso la Fiera di Godega di Sant’Urbano (TV) dalle ore 10:00 alle ore 18:00. In vetrina le eccellenze dell’agroalimentare regionale riconosciute da marchi di qualità dell’Unione Europea DOP (Denominazioni di Origine Controllata), IGP (Indicazioni Geografiche Protette) e STG (Specialità Tradizionali Garantite), nonché i […]

15 ottobre 2021

Vinitaly Special Edition

vinitaly SE21 news

Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG sarà a Vinitaly dal 17 al 19 ottobre presso lo spazio della Regione Veneto (padiglione 6 in posizione B4/D4). “Torniamo fiduciosi, e finalmente in presenza, alla più importante fiera internazionale di settore in Italia”, afferma Elvira Bortolomiol Presidente del Consorzio di Tutela “Incontrare i nostri clienti […]

13 ottobre 2021

Inconfondibile

News Sito CV

Inconfondibile è il festival nazionale che celebra i vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col fondo, sur lie, sui lieviti) e i loro interpreti, produttori orgogliosi di presentare piccoli capolavori e di raccontare grandi storie. Tra questi, non mancheranno tante etichette di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nella tipologia Sui Lieviti. Recentemente introdotto nel disciplinare di produzione della denominazione nella versione spumante, […]

12 ottobre 2021

Visit Conegliano Valdobbiadene: autunno/inverno 2021

News Sito VISIT 02

Visit Conegliano Valdobbiadene è la rivista semestrale, edita dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in collaborazione con la Strada del Prosecco Superiore, dedicata al turismo enogastronomico ed esperienziale, che esce due volte l’anno, in primavera e in autunno. Si tratta di una guida all’approccio con il territorio, ricca di spunti e idee per […]