Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene

Qui sommes-nous?

Le Consortium est un organisme privé d’intérêt public qui regroupe toutes les catégories de producteurs : les viticulteurs, les vinificateurs et les embouteilleurs.
Son travail s’articule autour de trois thèmes :

Centre d’études du district

PROSECCO.IT — CONEGLIANO VALDOBBIADENE - traspy

En 2003, le territoire de Conegliano Valdobbiadene a été reconnu comme Premier District du Mousseux d’Italie et, la même année, il a été institué, par la collaboration entre le Consortium de défense et l’Observatoire économique du centre interdépartemental pour la recherche en viticulture et œnologie (C.I.R.V.E.) de l’Université de Padoue, actif à Conegliano, le Centre d’études du district, qui se propose d’améliorer la connaissance du marché, d’étudier les scénarios compétitifs et de fournir aux entreprises un outil pour rendre leur stratégie plus efficace. Chaque année, le centre d’études élabore un rapport sur l’évolution du district, réalisé en collaboration avec les entreprises.

(IT) SCARICA IL RAPPORTO ECONOMICO COMPLETO 2020

Qui fait partie du District Conegliano Valdobbiadene ?

  • Entreprises du mousseux
  • Consortium de défense
  • Distillerie
  • Institut Grappa Veneta
  • Entreprises de conception et de réalisation de machines œnologiques
  • Laboratoires d’analyse
  • Entreprises de fourniture de produits et de services pour l’œnologie
  • Institutions scientifiques
  • Administrations territoriales et de promotion touristique
  • Opérateurs de l’accueil : restaurants, œnothèques, trattorias, agritourismes