Die Familie Bortolin , Winzer seit drei Generationen, verkörpert ihre Einzigartigkeit des Gebiets von Valdobbiadene mit ihren Perlweinen. Die große Leidenschaft von Angelo Bortolin und seiner Kinder für ihr Land und ihre Arbeit haben dazu beigetragen, dass der Weinkeller von Guia die internationalen ehrgeizigsten Ergebnisse aufgrund der hohen Qualität mit rigorosen 100% Valdobbiadene DOCG Bläschen erhalten hat. Das exzellente Produkt des Gebietes wurde auch mit einem der wertvollsten önologischen Siegel prämiert: die im Jahr 2010 beim internationalen Wettbewerb Vinitaly erworbene Gran Medaglia d’Oro (große Goldmedaille) für Valdobbiadene DOCG Extra Dry.
Wertvolle Bläschen mit vollkommen antikem önologischem Wissen eines heldenmütigen Weinanbaus und einer Weinernte, die noch manuell durchgeführt wird. Die ausgewählten Perlweine von Bortolin Angelo wurden zu Feieranlässen für Musik- und Filmstars, beim Festival in Sanremo, bei großen Ereignissen von Radio Italia, beim Verleih vom Filmpreis Davide di Donatello und bei der italienischen Tour von Bruce Springstreen und The E Street Band ausgeschenkt . Die Exzellenz unter den Besten.