Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

News

17 luglio 2017

Corti sul lago

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Una cornice suggestiva, come quella del piccolo borgo lacustre di Revìne Lago, a due passi dal confine settentrionale della denominazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg. E l’idea di far dialogare artisti e territorio. È nato così, 12 anni fa, il Lago Film Fest, rassegna dedicata ai cortometraggi indipendenti, che in poco più di un […]

3 luglio 2017

La Notte Bianca del Gusto 2017

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Metti una sera d’estate, metti le colline del Conegliano Valdobbiadene, unisci un’atmosfera di festa dove si incontrano i gusti della nostra terra, ecco gli ingredienti perfetti per un evento imperdibile. Dopo il successo delle prime due edizioni torna “La Notte Bianca del Gusto”, torna l’evento di promozione e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche dell’Altamarca Trevigiana che […]

14 giugno 2017

Tortelli con ricotta di pecora e radicelle

ravioli ricotta e radicele_ricetta

Le radicèle Fra le tante erbe spontanee che si possono trovare nei campi e dei prati del territorio del Conegliano Valdobbiadene, il Taràssaco (Taraxacum officinale) è sicuramente una delle più comuni. Noto anche come dente di leone, soffione (per la caratteristica infiorescenza) o cicoria selvatica, si presa a tantissimi usi, sia in cucina che nella […]