Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

News

19 febbraio 2018

Stampare con le proprie mani le “parole del paesaggio”

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Che cos’è il paesaggio se non il modo di riunire in un unico sguardo i frammenti di realtà che si offrono di volta in volta ai nostri occhi? Più questa realtà è complessa, profonda, segnata dal passato e dal futuro, e più difficile è sfuggire alla banalità di una visione ricevuta ed estetizzante che si […]

12 febbraio 2018

Scoprire il Prosecco Superiore all’edizione 2018 di ProWein

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Quasi tutto pronto per il primo grande evento dell’agenda internazionale 2018: dal 18 al 20 Marzo si vola a Düsseldorf per partecipare a ProWein. Il Consorzio di Tutela sarà presente per promuovere l’area del Conegliano Valdobbiadene, territorio storico per la produzione del Prosecco Superiore Docg, una denominazione che rappresenta un paesaggio culturale di valore unico, espressione […]

Il “Pan da Vin” diventa il pane ufficiale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

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Il Consorzio di Tutela ha scelto il Pan da Vin, la cialda ideata e prodotta dagli allievi dell’Istituto Professionale Dieffe di Valdobbiadene, come pane ufficiale delle degustazioni. Il Pan da Vin, è un cracker pensato e brevettato per accompagnare la degustazione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore: sono piccole forme tonde di pane speciale preparate con farina […]