Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene DOCG

24 marzo 2017

Col Superiore è sempre Primavera

Refrontolo Vigneto primavera

Si rinnova l’appuntamento con il festival enologico più celebre del Veneto: dal 18 marzo all’11 giugno le colline del Conegliano Valdobbiadene Docg saranno al centro della “Primavera del Prosecco Superiore”. Da 22 anni la manifestazione enoturistica si dimostra capace di interessare ed accogliere migliaia di visitatori nelle terre che hanno dato i natali al celebre […]

Sorsi di tradizione

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di Marina Grasso \ foto di Francisco Marques Potete chiamarlo, alla francese, “sur lie” (sui lieviti), oppure più modernamente “rifermentato in bottiglia”. Ma nelle colline del Conegliano Valdobbiadene Docg, è tradizionalmente il “vin col fondo”. Dove “fondo” sta per i lieviti ricaduti sul fondo della bottiglia dov’è rifermentato, seguendo un metodo antesignano della tecnica di […]

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG da anni vieta Folpet e Mancozeb

conegliano valdobbiadene prosecco superiore

A seguito di notizie e dichiarazioni pubblicate sulla stampa in questi giorni crediamo sia giusto ricordare che la sostenibilità ambientale è da anni valore imprescindibile per il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, così come è a solido fondamento delle attività delle nostre imprese. Ad esempio, è stato avviato ben sette anni […]

17 febbraio 2017

Bellini e i belliniani, inaugura la mostra a Conegliano

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Dopo Un Cinquecento Inquieto nel 2014, seguito dal Carpaccio, Vittore e Benedetto nel 2015 e, nel 2016 da I Vivarini, la collaborazione tra il Comune di Conegliano e Civita Tre Venezie ha dato vita a una mostra dedicata alla figura imprescindibile di Giovanni Bellini (1430 circa-1516), scelta tanto più opportuna nel quinto centenario della morte […]

Un weekend dedicato al Prosecco Superiore alla Cité du Vin

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Solo per un weekend, La Cité du Vin sarà una porta per l’Italia, che farà viaggiare i visitatori verso le terre di  Conegliano Valdobbiadene, alla scoperta del Prosecco Superiore, il famoso spumante DOCG, con degustazioni, DJ set, conferenze, tante occasioni per scoprire la ricchezza culturale di una regione viticola unica.   Venerdì 24 febbraio 2017 […]

3 febbraio 2017

Supportato dal Consorzio il restauro di quattro opere della mostra Bellini e i belliniani, dall’Accademia dei Concordi di Rovigo

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Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, in occasione della mostra Bellini e i belliniani, dall’Accademia dei Concordi di Rovigo, che si terrà a Conegliano, Palazzo Sarcinelli, dal 25 febbraio al 18 giugno 2017, ha collaborato con Civita Tre Venezie, organizzatore della mostra, nell’ambito del restauro di quattro opere esposte al pubblico: […]

27 gennaio 2017

Le colline di Conegliano Valdobbiadene candidate a Patrimonio Unesco dell’Umanità

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Le colline di Conegliano Valdobbiadene sono state candidate dalla Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco a entrare nella lista dei Siti Patrimonio dell’Umanità. Il territorio del Conegliano Valdobbiadene rappresenta un paesaggio culturale di valore unico, espressione del lavoro manuale e della antica tradizione spumantistica, che ha ricevuto l’impulso decisivo con la fondazione, nel 1876, della prima […]

Presentazione Rapporto Annuale 2016

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In occasione della presentazione del Rapporto economico annuale realizzato dal Centro Studi e coordinato scientificamente dal CIRVEdell’Università di Padova, la Denominazione si interrogherà sul proprio andamento, sui risultati raggiunti nell’ultimo anno e sulle future sfi de che dovrà affrontare soprattutto nel mercato internazionale. Il successo del Prosecco a livello internazionale e la percezione del Prosecco […]

28 novembre 2016

Corso di potatura nel Conegliano Valdobbiadene

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Il Consorzio di Tutela, come tradizione, organizza un corso di potatura rivolto a tecnici ed operatori, titolari e/o dipendenti di aziende consorziate o non consorziate, professionisti in genere, ma anche ad amatori e/o hobbisti,  cpn lo scopo di fornire gli strumenti idonei ad una potatura e gestione della chioma rivolta alla massima qualità che una […]

La via della lana

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Tradizione vuole che siano stati i monaci dell’Abbazia di Santa Maria a portare a Follina la lavorazione della lana. In realtà sembra che la produzione degli umili panni di lana, resistenti e impermeabili, fosse preesistente al loro arrivo, ma sicuramente va loro attributo il merito di aver fatto sviluppare la ”follatura“ (dalla quale deriva il […]

15 novembre 2016

Conegliano Valdobbiadene: modello di sviluppo rurale e culturale

Farra di Soligo, località Collagu

La storia del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene inizia più di tre secoli fa.  In questa area, infatti, la passione per la vigna e la vocazione naturale di ogni collina, si respira in ogni paese, in ogni frazione, in ogni borgo.  Qui il vino è un elemento strettamente legato alla identità del luogo. Un vino che […]

Il futuro della viticoltura e del turismo sostenibile nei 50 anni della Strada del Prosecco Superiore

convegno strada del prosecco 2016

Nell’ambito del Festival della Cultura Enologia “Prosecco Superiore d’Autunno”,  volto a concentrare in un calendario di appuntamenti, che si svolgeranno lungo il mese di novembre, tutti gli elementi caratterizzanti l’investitura a Città Europea del Vino 2016. In particolare, venerdì 11 novembre alle ore 16:00 si terrà presso la Villa Brandolini di Solighetto un convegno riguardante […]

PROSECCO SUPERIORE D’AUTUNNO

prosecco superiore autunno

“Promuovere la cultura, l’identità, i paesaggi, i territori del vino”. Questa la premessa che ha fatto sì che l’area inserita nel triangolo tra Conegliano, Vittorio Veneto e Valdobbiadene, venisse dichiarata Città Europea del Vino 2016. Non era mai accaduto prima che un territorio nel suo complesso, e non una singola città, venisse preso come riferimento […]

25 ottobre 2016

Tortelloni al morlacco e mais biancoperla

tortelloni morlacco mais biancoperla

Un trittico di prodotti della tradizione per un piatto semplice e appetitoso. Sono i classici tortelloni reinventati dallo chef Marco Toffolin, della Locanda da Lino a Solighetto, uno dei più noti ristoranti dell’area storica del Prosecco Superiore Docg, che ha scelto di utilizzare in modo originale prodotti tipici della pedemontana trevigiana per un primo ad […]

11 ottobre 2016

La via delle meridiane

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Preziose sentinelle del tempo. Ma anche autentici capolavori di archeologia scientifica, capaci di coniugare tradizione, arte e modernità. Sono le meridiane, o “quadranti solari” perché basano la loro misurazione sul rilevamento della posizione del Sole. Il più antico strumento di misurazione del tempo, conosciuto già nell’Antico Egitto più di 4 mila anni fa, ma al […]

27 settembre 2016

Conegliano Valdobbiadene verso l’Unesco

zaia firma unesco

Lo skyline stilizzato delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, trasformate in un ‘puzzle’ di verdi, gialli, blu e oro, adagiato su uno striscio di terra, simbolo del territorio: è il nuovo logo delle colline del Prosecco Superiore, il paesaggio dell’Alta Marca che ambisce a entrare nella lista Unesco dei patrimoni dell’umanità. Lo ha presentato ieri […]

15 settembre 2016

Lungo le colline delle Tenade

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Il nostro itinerario inizia dal monumento dedicato “a tutti i Lavoratori per il Mondo” percorrendo via San Rocco fino all’incrocio con via Col Zanin dove vi è un capitello inserito nella facciata di una abitazione. Seguiamo, in direzione nord, una strada asfaltata e dopo 400 mt. entriamo in località Torresella riconoscibile da una madonnina incastonata […]

100 miglia sulla Strada del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene

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11° edizione per la prestigiosa Centomiglia sulla Strada del Prosecco Superiore, il tour per auto d’epoca ideato per festeggiare la Strada del Prosecco che proprio quest’anno compie 50 anni. È stata inaugurata infatti sabato 10 settembre 1966, prima in Italia. Un viaggio nello straordinario scenario paesaggistico delle colline trevigiane di Conegliano Valdobbiadene (candidate a sito […]

8 agosto 2016

Aspettando la vendemmia 2016

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Massimo impegno tra le colline del Conegliano Valdobbiadene in vista della prossima raccolta delle uve: si prevede una vendemmia all’insegna dell’eccellenza qualitativa dei vigneti di alta collina, in virtù della migliore esposizione al sole. “I presupposti per un’ottima annata ci sono tutti –  afferma Innocente Nardi, Presidente del Consorzio – Infatti malgrado le incessanti piogge di […]

50 ANNI DELLA STRADA DEL PROSECCO SUPERIORE

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Compie mezzo secolo la Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, primo esempio italiano di percorso enoturistico che ha trainato lo sviluppo economico e ricettivo dell’area. La celebrazione della ricorrenza prevede un programma di iniziative che si apre nel secondo weekend di settembre, venerdì 9 e sabato 10 settembre, con la “Centomiglia sulla […]

19 luglio 2016

Il sentiero che attraversa la storia

Torri di Credazzo

Piccole montagne, così sono chiamate le colline che si susseguono una dopo l’altra tra Soligo e Col San Martino. Rappresentano il terroir ideale per le vigne che si arrampicano sui loro vertiginosi pendii ma sono anche l’ambiente adatto per svolgere escursioni a piedi o in mountain bike, offrendo uno spettacolo incomparabile dall’alto delle cime. Sono […]

14 luglio 2016

Il fascino dei castelli del Conegliano Valdobbiadene

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L’itinerario tra i manieri del territorio non può che cominciare da Susegana, la città “dei due castelli”. Quello che domina il paese è il castello di San Salvatore, costruito nel XIII sec. e presto divenuto uno dei più estesi in Italia. Da sempre – ancora oggi – residenza della famiglia Collalto, resistette agli assalti degli […]

La Scuola del Superiore

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Se il Prosecco Superiore è diventato un modello vincente dell’enologia a livello mondiale, gran parte del merito va sicuramente allo stretto legame col suo territorio. E sicuramente uno dei legami più stretti e proficui è quello col mondo della ricerca e dell’innovazione. Era il 9 luglio 1876, appena dieci anni dopo l’annessione del Veneto al […]

1 luglio 2016

Presentazione dei risultati di Sistema Prosecco

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Sistema Prosecco è una società nata nel 2014 dalla comune volontà dei tre Consorzi del Mondo Prosecco – Consorzio Doc Prosecco, Consorzio DOCG Asolo Prosecco e Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco – di collaborare mettendo insieme le forze nella direzione di una sempre più serrata lotta alla contraffazione. Attività di monitoraggio internazionale, contrasto a marchi che […]

22 giugno 2016

La Notte Bianca del Gusto

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Venerdì 1 luglio 2016 presso la Latteria di Soligo ore 18.30 premiazioni: III Concorso Enologico “Fascetta d’oro” IV Concorso Gastronomico “Scatta… il piatto della Primavera del Prosecco Superiore” VI Concorso Fotografico “Benedetta Primavera! Scatta… La Primavera del Prosecco Superiore sulle vie dei Santi” Ospite d’onore il tenore Francesco Grollo per il progetto TerraLirica ore 20.30 […]

Conegliano: mille di queste bolle!

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In occasione del millesimo anniversario della fondazione di Conegliano e della sua proclamazione come Città Europea del Vino 2016, l’Associazione Dama Castellana e la SIVE (Società Italiana di Viticoltura e Enologia) promuovono un convegno tecnico-scientifico sui vini spumanti, con particolare attenzione alle nuove sfide che si prospettano per il settore negli anni a venire. L’attualità […]

Stage per viticoltori

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È stata organizzata, all’interno del fitto calendario di appuntamenti che ruotano attorno al riconoscimento di Conegliano Valdobbiadene Città Europea del Vino 2016, una visita studio professionale, dedicata al distretto produttivo del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, che si svolgerà dal 30 giugno al 3 luglio 2016. Lo stage è rivolto a studenti in enologia e […]

Vino in Villa Festival 2016, i protagonisti

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I volti di quanti hanno contribuito alla buona riuscita di Vino in Villa Festival 2016, ritratti da Francesco De Luca e Laura Bolzan Commesso fotografo.

Vino in Villa Festival torna tra le colline del Prosecco Superiore

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Vino in Villa Festival riparte da “Natura e cultura”. L’attesa rassegna del Prosecco Superiore si conferma una straordinaria occasione per scoprire o ritrovare lo scenario storico, culturale e ambientale nel quale è nato il celebre spumante di Conegliano Valdobbiadene. Da giovedì 12 a domenica 15 maggio appuntamento con l’edizione 2016 di Vino in Villa Festival, […]

CELEBRAZIONE DI CONEGLIANO VALDOBBIADENE CITTÀ EUROPEA DEL VINO 2016

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“Come Mantova per la cultura, un’area vasta inserita nel triangolo tra Conegliano, Vittorio Veneto e Valdobbiadene è stata dichiarata Città Europea del Vino 2016.  Non era mai accaduto prima che un territorio nel suo complesso, e non una singola città, venisse preso come riferimento europeo di un intero comparto produttivo. Una capitale europea quindi con […]

1 marzo 2016

L’arte del vino si degusta a Palazzo Sarcinelli

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Dal 20 febbraio al 5 giugno 2016, Conegliano offre l’opportunità di conoscere da vicino la storia e le opere dei Vivarini, famiglia di artisti veneziani che tra il Quattrocento e il Cinquecento si contende il primato in laguna con la celebre bottega del Bellini. La mostra, a cura di Giandomenico Romanelli, racconta un momento di […]

Save the Date! Torna Vino in Villa Festival

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“NATURA E CULTURA” sarà il titolo dell’edizione di quest’anno di Vino in Villa Festival, che si propone di restituire allo straordinario Spumante delle colline di Conegliano Valdobbiadene tutta la ricchezza simbolica e il complesso portato culturale che ne disegnano la storia e che meritano di essere ogni volta rimessi in discussione, come si fa per […]

12 febbraio 2016

Treviso Marathon 1.3: ritorna la corsa podistica “Le Terre del Prosecco”

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“Sosteniamo con entusiasmo quest’importante manifestazione sportiva di livello internazionale come è il nostro prodotto, vero e proprio ambasciatore nel mondo. Si tratta di un prestigioso appuntamento che farà vivere attraverso la corsa lo straordinario territorio di produzione del nostro spumante, che quest’anno vanta con orgoglio il riconoscimento di Città Europea del Vino 2016”, sono le […]

3 febbraio 2016

EVENTO | I VIVARINI

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Dal 20 febbraio al 5 giugno 2016, lo splendore della pittura tra Gotico e Rinascimento ci dà appuntamento a Conegliano, per la mostra “I Vivarini“, a cura di Giandomenico Romanelli. L’inaugurazione si terrà venerdì 19 alle ore 18.00 a Palazzo Sarcinelli, accompagnata da un brindisi con il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg.

26 gennaio 2016

Evento | Viticoltura a San Pietro di Feletto

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L’annuale ciclo di incontri sulla viticoltura, promosso e organizzato dall’Amministrazione di San Pietro di Feletto, ha quest’anno per tema il nuovo Piano di Sviluppo Rurale (PSR) del Veneto con un focus sulle misure riguardanti la competitività, l’innovazione e il sostegno alle strategie di produzione agricola sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Gli incontri, giunti alla dodicesima edizione, […]

Conegliano Valdobbiadene, pronto il logo della capitale europea della cultura enologica

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Il logo della capitale europea della cultura enologica è pronto e sarà presentato in anteprima europea domenica 14 febbraio a Reguengos del Monsaraz (Portogallo), in occasione del passaggio delle consegne tra la città portoghese e quella italiana. La nomina risale a fine 2015, quando Recevin, la Rete comunitaria delle 1.000 Città del Vino, riunitasi per […]

Incontro con l’autore Marco Balzano a Pieve di Soligo

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Martedì 2 Febbraio 2016 alle ore 20:30 presso l’Auditorium Battistella – Moccia di Pieve di Soligo, si svolgerà l’incontro con lo scrittore Marco Balzano, vincitore della 53^ edizione del Premio Campiello, prestigioso Premio Letterario promosso da Confindustria Veneto, di cui il Consorzio è partner. “L’Ultimo Arrivato” è il titolo dell’opera di Balzano, premiata dalla giuria […]

31 dicembre 2015

Il Calendario 2016

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Il calendario 2016 del Consorzio vuole celebrare la lunga storia del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, evidenziando le tappe più significative di questi 140 anni. Buon anno a tutti!    

12 dicembre 2015

Valore, produzione e occupazione

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Crescono valore, produzione e occupazione nell’area di produzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Il nuovo Rapporto Economico del Centro Studi di Distretto, presentato oggi presso l’Auditorium di Villa Brandolini a Pieve di Soligo, evidenzia un + 2% nel totale degli addetti rispetto al 2013, una crescita in termini percentuali pari a 5 volte quella registrata […]

30 novembre 2015

Il capitale umano. Un valore per la denominazione

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In occasione della presentazione del Rapporto Economico Annuale realizzato dal Centro Studi e coordinato scientificamente dal Cirve dell’Università di Padova, la Denominazione si interrogherà sul proprio andamento, sui risultati raggiunti nell’ultimo anno e le future sfide che dovrà affrontare. Se questo sarà il filo conduttore della giornata di approfondimento economico dedicata al Conegliano Valdobbiadene Prosecco […]

Conegliano Valdobbiadene Città Europea del Vino 2016

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E’ Conegliano-Valdobbiadene la “Capitale della Cultura Enologica Europea 2016”. La nomina è stata annunciata stamattina da Recevin, la Rete comunitaria delle 1.000 Città del Vino, riunitasi per l’occasione nella sede del Parlamento Ue, a Bruxelles. Erano presenti: gli europarlamentari Carlos Zorrinho, portoghese, e l’italiana Isabella De Monte; il presidente delle Città del Vino, Floriano Zambon; […]

20 ottobre 2015

Vendemmia 2015, un’annata da ricordare

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Si respira ottimismo nell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Quella che si è appena conclusa si è dimostrata, infatti, una delle migliori vendemmie degli ultimi anni. Le previsioni legate al clima favorevole e alla vocazione del territorio hanno trovato conferma sia tra i filari, con una qualità e sanità dei grappoli straordinaria, che in cantina, […]

Vino in Villa festival, il programma dell’edizione 2015

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Conegliano, Pieve di Soligo, Valdobbiadene, Susegana (Treviso) 14-17 maggio 2015 Un’esperienza culturale e sensoriale a tutto tondo quella che si preannuncia con Vino in Villa Festival, l’evento itinerante, organizzato dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, che si terrà quest’anno dal 14 al 17 maggio, toccando le località trevigiane di Conegliano (il 14 […]

13 dicembre 2014

Il rapporto di fine anno del Centro Studi: giovani e quote rosa

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13 DICEMBRE 2014 -. Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore crea valore per il territorio di cui è divenuto simbolo e portavoce nel mondo. Lo afferma il Consorzio di Tutela e lo confermano i dati del nuovo Rapporto del Centro Studi del Distretto, relativo all’anno 2013, da cui emerge un alto livello di occupazione giovanile (pari […]