Prosecco.it — Conegliano Valdobbiadene

Konsortium

Eine Gruppe von 11 Herstellern gründet 1962 als Vertretung der großen Spumante-Häuser und der wichtigsten Weinbauer-Kooperativen, das Schutzkonsortium “Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene” und legt dabei ein Auflagenverzeichnis vor, das Qualität und Image des Weins schützen soll. Sieben Jahre später, am 2. April 1969, werden ihre Anstrengungen durch die Anerkennung von Conegliano und Valdobbiadene als DOC-Gebiet für Prosecco und Superiore di Cartizze durch das Agrarministerium gekrönt. Damit wird die Prosecco-Produktion zum ersten mal gesetzlich von den Institutionen anerkannt und formell geregelt. Das Schutzkonsortium vereint die Hersteller der Ursprungsbezeichnung mit dem Ziel, den Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in Italien und der Welt zu schützen und zu fördern.
Mit der Neuorganisierung der Prosecco-Bezeichnungen klassifiziert das Agrarministerium sie 2009 als „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“ (DOCG – kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung), der höchsten italienischen Qualitätsbezeichnung.

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Mehr über das Konsortium und seine Aktivitäten

Magazin

Unser vierteljährlich erscheinendes Magazin hält Sie über die letzten Neuigkeiten zur Ursprungsbezeichnung und den Tätigkeiten des Konsortiums zu Förderung, Schutz und technischer Innovation auf dem Laufenden. Zum Archiv

Pressespiegel

Pressespiegel Conegliano Valdobbiadene

VINO IN VILLA 2015


15  May 2016, Castello di San Salvatore, Susegana TV


XIX INTERNATIONAL FESTIVAL OF CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG

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Superiore für den umweltschutz


Entdecken Sie die Projekte des Konsortiums zu Nachhaltigkeit und Schutz der Sortenvielfalt